孕期怎么吃这才是科学的孕期营养指导

女人的一生要经历几个必要的过程,其中幸福指数和爱心指数最高的就是怀孕期间了,被全家人捧在手心的那10个月犹如女王。衣食住行都被满满的关心围绕着,父母的叮咛和照顾,老公的有求必应,相信这样的孕妈一定是开心地享受着。孕期的膳食也顺理成章地成为所有家庭成员最在意的方面,肯定会为了吃什么、不吃什么争论不休……这里,听专家讲一讲,孕妈妈们,你们应该怎么吃吧。采医院营养科赵婷主管营养师孕期1、孕前期:计划怀孕的前3~6个月。2、孕早期:怀孕第1~12周。3、孕中期:怀孕第13~27周。4、孕晚期:怀孕第28周~分娩。每个时期的膳食要求各有侧重点。根据中国营养学会发布的《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南()》以及中国营养学会妇幼分会发布的《孕期平衡膳食宝塔》的内容,孕妈可以获得最官方的指导意见。1孕前期计划怀孕的女同胞们要为宝宝的受孕着床准备好适宜的温床,均衡的营养必不可少,尤其是各种维生素、矿物质等微量营养素。这个时期消瘦的要补足能量和营养素,不要再盲目追求“瘦、瘦、瘦!”;超重和肥胖的要适当控制能量的摄入,达到理想体重,以免因内分泌紊乱而无法正常受孕。膳食建议:不挑食、偏食,吃干净卫生以及均衡营养的膳食是首要原则,孕前三个月开始补充叶酸(微克/日),同时保持适量的体育锻炼,让身体状态达到最佳条件保证正常受孕哦!2孕早期胎儿尚小,但妈妈们易发生食欲不振、轻度恶心和呕吐。轻度呕吐者,应鼓励进食。膳食建议:以简单易消化食物为主,清淡适口,少量多餐。保证足够富含碳水化合物的食物,如谷类、薯类搭配着吃。对于有呕吐反应的孕妈要鼓励进食,能吃多少就吃多少。反复呕吐者已发生能量、蛋白、水分和电解质代谢紊乱,应在营养师的指导下调整膳食以减轻恶心呕吐的反应并保证营养素的摄入。3孕中期子宫内宝宝的生长发育明显加快,孕妈的营养素需要也相应增加。虽然孕妈们的胃口好转、饭量增加,但胃肠蠕动减弱、活动量减少以及宝宝生长使腹压增加,容易引起便秘和痔疮。膳食建议:多吃富含粗纤维的新鲜蔬菜、粗杂粮以及大豆制品,以刺激肠壁,加快肠蠕动,促进排便。适当进食油脂类食物,如拌蔬菜沙拉时放点橄榄油,拌热菜或蒸菜时放些芝麻油,每日进食20克的坚果等,有助于缓和肠蠕动亢进并发挥滑肠作用而促进排便。每日适量喝些富含活性益生菌的酸奶或乳酸菌饮料(养乐多),可促进消化有利于通便。4孕晚期孕期最后的阶段仍需要丰富的营养素以满足宝宝肌肉、骨骼和大脑发育的需要,也是宝宝即将出生的最后发力阶段。这个时期的孕妈要监测自己的体重,以免后期体重增加太多而影响宝宝的正常分娩,因此要合理控制自己孕期的体重增长哦。膳食建议:继续保持充足的营养素供给,适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量,每日要保证ml的鲜奶及奶制品,最好饮用低脂奶。铁含量丰富的食物也要常吃,一周2~3次动物肝脏、动物血制品,如卤鸭肝、炒猪肝、烧鸭血/鸡血等,这样做是为了给宝宝出生后最初4个月的充足储备。孕期要警惕的食物:1生的和未全熟的肉类食物,如生鱼片、半生不熟的牛羊肉、醉虾/蟹以及未烫全熟的肥牛/羊肉片等。2没有洗干净的生蔬菜、水果,尤其是容易残留虫卵的叶菜,最好清洗后再浸泡15-20分钟。3含汞高的海鱼:美国食品和药物管理局(FoodandDrugAdministration,FDA)明确指出,有4种海鱼汞含量很高,孕妇禁止食用,包括剑鱼、国王鲭鱼、方头鱼/马头鱼、鲨鱼。其他汞含量高的海鱼还有:吞拿鱼/鲔鱼、金狮鱼、马林鱼。这些鱼类即使是煮熟后里面的贡也不会减少多少。4含铅高的食物:爆米花、松花蛋等含铅量都高,孕妈最好不吃。5酒和含酒精饮料:孕妈不要喝酒,包括各种果酒、酒酿(又叫甜酒)。6含咖啡因的饮料和食物:咖啡、茶、巧克力、功能性饮料(红牛之类)等食物,孕妈最好吃之前看看里面的配料,有咖啡因的就不要嘴馋去吃啦。7高脂肪、高糖食物:油炸食品、甜点、含糖碳酸饮料或果汁饮料等,孕妈要少吃或不吃,以免增加肥胖、妊娠糖尿病的风险。看起来有很多话要叮嘱孕妈妈们,其实就是要食物多样化、食材新鲜卫生、烹调方式合理、进餐时间规律、体育锻炼适度、心情放松愉悦、睡眠安稳踏实,掌握这几个原则孕妈在幸福的孕期时光中健健康康地等待宝宝的到来吧!

经省妇幼党政办综合编辑

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