年已经过去六分之一的，你的减肥大计有没有提上日程，毕竟这冬天过完没几天就是夏天了，咋不抓紧难道等着过年吗？我们几个减肥群里的小伙伴已经都开始蠢蠢欲动，各自开动啦。
我知道每次一提减肥，你们就跟我嚷嚷饿。我们也再三说过减肥这事不是靠挨饿挺下来的，是可以又吃饱又减肥的，很多人只是吃错了而已。
今天再给你们说个很多人减肥时都忽略、都会犯的错误：就是每天吃掉大量的隐形糖分。
我很早以前就给大家讲过，其实你减肥路上真正的绊脚石：并不是油脂，而是糖分。每天当你摄入超出身体所需的糖分时，这些糖分会转化成脂肪储存起来。如果你减肥时只是戒掉油脂而不是糖分，那其实是没什么用的。
而且在瘦身期间，除了那些显而易见的糖果、甜品需要戒掉之外，对于我们中国人来说，我们习以为常的米饭面条也是害你发胖的首要元凶，要格外警惕。
我们平时中式饮食多以“白米面条”为主食，淀粉接近80%，吃进肚子里，可以很快地转化成糖分，供给我们身体的日常所需，科学家把这类食物统统归类为升糖指数、也就是GI很高的食物。
很多主流的营养学专家认为，“白米”比汉堡薯条这类垃圾食品还要不如。
除了“白米”之外，面条、馒头、面包，都是高碳水化合物的食物，通常都是由精米和白面制作。
从营养成分的角度，它们都类似“空热量”食物，也就是说在吃这类食物的时候，我们其实基本上只获取到了热量，而基本上没有补充到其他营养。对于正在瘦身锻炼的人来说，这种高热量、高升糖指数的食物，要格外小心。
营养学家推荐正在瘦身的人吃那些饱腹感强营养密度大的食物。就是为了既让你吃饱饭，又不会摄入过多热量，导致肥胖。
所以，很多女明星的减肥食谱里，一定都少不了各种粗粮。
台湾综艺女王小S，已经是3个孩子的妈了，但身材保持的还是很好，最近参加真人秀节目《小姐姐的花店》，气色状态还真不错。小S曾和网友们分享过自己的减肥食谱，午餐除了麻油猪肝、什锦蔬菜，还有一碗五谷杂粮饭。
生完宝宝后迅速恢复身材的林心如，每每出席活动都让人惊讶；这真的是生完孩子的吗？不过，看到她的减肥食谱我就知道为啥了，吃的真健康！她的午餐里也有杂粮饭哦。
还有天生好嗓的谭维维，看到她秀出的腹肌，真的是好羡慕，后来很多网友都让她分享经验，无非是运动和饮食。她的工作室还把谭维维素食版的减肥食谱发出来了，周二的午餐里也有杂粮饭！
看看这几位女明星，人家的好身材真不是天上掉下来的，“管住嘴，迈开腿”永远是不变的真理。而且，有时候，同样的食物，为什么别人吃了瘦三斤，你吃了胖成球，可能真的是吃的方法不对。
我真的很欣赏小标题的这句话。
虽然精制白米几乎是营养价值最低的主食，我们也不应该谈“饭”色变。白米只是我们日常饮食中的一个组成部分，而且由于中式饮食也不可能完全脱离，也没必要完全脱离。
所以呢，在主食中加入一部分的杂粮豆是营养学界中推荐的做法。
（*美国的膳食指南中建议每天的主食中，要有一半的全谷物食品。因为美国是肥胖/糖尿病/肠癌大国。）
杂粮豆没经过精制，富含膳食纤维。膳食纤维人体基本无法吸收，能够延缓胃的排空速度，在人体消化体统中停留更长的时间，给人更明显的饱腹感而且基本上不提供热量，对减肥减脂人群更加友好。
杂粮不仅自身升糖指数低，同时能够把整个饮食过程中的升糖速度降低。所以医生会建议糖尿病人的主食中，尽量多安排一些杂粮来吃。
另外，杂粮豆饭能提供更多的B族维生素，还能增加更多的铁、钾、镁、钙和维生素E，既有利于骨骼和血管，也有利于皮肤和气色。
另外，无论是孕期，还是产后，哺乳期，都建议多摄入杂粮。当然！杂粮饭里的维生素B1可以提高母乳质量，让宝宝受益。对于产后瘦身来说，也是绝佳的主食。
我平时习惯备着各种各样的杂粮豆类，但是因为基本上都需要提前浸泡或者煮的时间需要比较长，也经常会被闲置。和大家聊起来，发现大多数人都有类似的情况。
所以怎么吃杂粮比较方便怎么搭配了。现在就要跟你推荐我现在在吃的适合懒人减肥的杂粮了，就是这个被压扁了的杂粮豆。
因为这些杂粮豆已经经过特殊处理，被压扁了，所以可以在不提前浸泡的情况下，跟米饭一起煮，可以一起熟，而且口感也会更软糯好吃。
如果是单独煮杂粮饭，蒸煮19分钟之内也能煮熟。正常情况下，你早晨起来或者晚上到家，现做现吃完全没问题。不用像以前那样，早晨起来才想起来做完忘记泡豆子了，害得你没法正常吃减肥餐。
因为经过了特别处理，所以做好的杂粮饭口感很好，不会有那种半生不熟，咯咯愣愣的口感，就算不爱吃杂粮饭的你也一样很容易接受。
而且，吃杂粮还很符合现在”轻食“的概念，轻食=身体轻负担+心理愉悦轻松，精心搭配的轻食餐，营养均衡，颜色丰富，看着就有好心情。
下面我就给你分享几个平时常吃的杂粮食谱，你可以试试哦~
我自己吃了一段时间，煮起来真的很方便，而且口感也不错，每天吃这种很健康的食物，感觉真的很棒。有些小伙伴也吃过这款杂粮，尤其是一些正在减肥、健身，还有怀孕的孕妈妈，评价都很不错。
这个杂粮一盒里头有6种味道，每一款里面都有好几种谷物粗粮搭配在一起。
第一款叫“糖怕怕”，里面有黑豆、红小豆、青稞、鹰嘴豆、白扁豆、红芸豆、燕麦、大麦、绿豆9种杂粮。这款是6款中热量最低的，从名字你也能感受到它比较适合血糖比较高的朋友。
第二款叫“湿滚滚“，里面有赤小豆、薏仁、白扁豆、莲子、芡实、山药6种杂粮。赤小豆和薏仁是去湿的标配，赤小豆热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气，古籍说红豆“多食令人瘦”；薏米也有美白、清热排毒的功效。这俩一起再加上芡实、山药等杂粮，湿气全都跑光光。
第三款叫”黑宝宝“，里面有黑米、黑麦、黑豆、鹰嘴豆4种杂粮。鹰嘴豆纯蛋白质含量高达28%以上，是鸡蛋的2.5倍；氨基酸有18种之多，比燕麦还要高出2倍以上；绝对可以说是一种低淀粉高营养的健身食品！再加上对肾脏、头发很好的三种黑色杂粮，这款杂粮妥妥的健康！
第四款叫”哎呦胃“，里面有小米、糙米、黑米、大黄米、大麦、花生、黑芝麻7种杂粮。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。再加上糙米、黑米、大麦等养胃助消化的谷物，特别适合肠胃不太好的朋友，如果你坚持喝的话，肠胃会舒服得多哦~
第五款叫”八宝宝“，里面有青稞、红米、黑麦、黑米、绿豆、鹰嘴豆、红芸豆、白扁豆8种杂粮。煮出来香香浓浓，比咱们传统的八宝粥又低糖健康，这样营养又好吃的杂粮，你可一定要试试。
第六款叫”沙拉伴侣“，里面有鹰嘴豆、红米、青稞3种杂粮。这款真的很适合正在减肥健身的朋友，平时不用点那些死贵的健身餐了，自己在家就可以做，味道绝对不比外头卖得差。
这个杂粮单买的话，3盒包邮，买4盒立减10元，买6盒立减20元，或者你也可以买这种杂粮礼盒，里面有6款不同的杂粮，价格只要元。平时用它蒸个杂粮饭、煮个杂粮粥，或者做份健身餐，都很合适。
过年时大吃大喝囤了不少肉的朋友可以吃起来了，算算没多久天气就要热起来了，千万别等到别人都秀出好身材了，你才看着干羡慕，现在就把这杂粮吃起来，饱腹又减肥，岂不美滋滋？
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