夏季孕妇营养知识
俗话说:“孕妇过三伏，腹中揣火炉。”炎炎夏日对于准妈妈来说无疑是一大折磨，既想开空调又怕影响宝宝健康。炎热的夏季，让准妈妈连吃饭都没食欲，再加上孕初期妊娠反应严重，吃不下饭，胃里空空实在痛苦。在这个时候，孕妈一定要注意自己的饮食，切莫让饮食伤害到胎宝宝。
今天上午，医院的孕妈课堂开课啦，本次课堂不仅有孕妈们的参与，还吸引了备孕妈妈们前来听讲，看来大医院的孕妈课堂都很感兴趣啊！接下来，小伊带大家回顾一下本期的孕妈课堂吧！！
准妈妈们吃着水果，等待孕妈课堂的开始
早上九点多，孕妈们就已经坐在孕妈课堂的教室里面等待今天课堂的讲师，每位孕妈都洋溢着幸福的笑容，大家都在交流自己怀孕路上的趣事。今天的孕妈课堂是关于夏季孕妈营养知识的，相信这也是孕妈们很感兴趣的话题，毕竟正处在夏日炎炎的季节，随着夏季的到来，孕妇们很容易因为天气的炎热而出现厌食的情况，所以孕妇在夏季饮食方面需要格外注重一些，那么，孕妇夏季吃什么好呢？孕妇夏季饮食方面需要注意的事项有哪些呢？
伊丽莎白营养师为准妈妈们讲解夏季孕妈营养知识
夏季孕妇饮食禁忌：
1、不宜高脂肪饮食
大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。
2、不易高糖饮食
血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。
3、不宜高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症。
4、不宜过度咸食
吃盐量与高血压率发病有一定关系，食盐摄人越多，高血压病的发病率也越高。
5.不宜酸性饮食
在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状，不少人嗜好酸性饮食。妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性药物或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。
6、不宜滥服温热补品
孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。
7、不宜食用霉变食品
当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早期2一3个月，胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，由于霉菌毒素的侵害，使染色体断裂颤或畸变，有的停止发育而发生死胎、流产，有的产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天性愚型等。
8、不宜长期素食
有些孕妇为了追求孕期的体态“健美”，或由于经济条件限制，长期素食，这不利胎儿发育。
9、不宜喝刺激性饮料
医学研究证实，孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内，直接对胎儿产生毒害作用，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷，如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短，甚至发生心脏和四肢的畸形。
适合孕妇的夏季养生食物
1.最佳调味品——食醋
高温天气下，人们常会感到食欲不振、胃口差。想要调节胃口、刺激食欲，用醋调味是最简单的方法之一。可以用醋凉拌蔬菜或肉类熟食，或用醋腌渍黄瓜、豆类等作为餐前小菜，能起到生津开胃的作用。
相比之下，孕妇更容易出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等症状。但需要注意的是孕妈不宜过多食用像醋这样的酸性食物。喜欢吃酸的东西，可以多吃点水果，如青苹果、小番茄就是不错的选择。
2.最佳蔬菜——苦味菜
常见的苦味蔬菜有苦瓜、莴笋等，凉拌或清炒皆可。研究表明，这些苦味蔬菜含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质，具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。在烹调苦味蔬菜时，可以适当加些辣椒、蒜等，防止寒凉过度。
对孕妈来说，苦味可以刺激味觉神经，增加食欲，并促使胃肠运动，有利消化。但孕妇不宜多吃苦瓜，因为苦瓜内所含的奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产。
3.最佳汤肴——番茄汤
番茄含有丰富的维生素C，可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等症状。番茄中的番茄红素还有延缓细胞衰老和防癌抗癌的功效，烹调加热可以破坏番茄的细胞壁，使番茄红素更容易被释放出来，也更容易被人体吸收利用。炎热的天气里，喝一碗番茄汤，既生津止渴，又开胃消食，对孕妈夏日养生大有裨益。
4.最佳肉食——鸭肉
对准妈妈来说，鸭肉里含有丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。但是由于鸭肉性寒，对平素身体虚寒，或因着凉引起的食欲减退、胃腹疼痛、腹泻的孕妇则应少吃。
5.最佳饮料——热茶
说到消暑解渴，大多数人会想到吃冷饮、喝冰镇饮料。专家认为，冷饮虽能解一时之热，却过于寒凉，易伤脾伤胃。事实上，对抗暑热，不妨泡杯热茶，既对身体有保健功效，又能促进汗腺分泌，帮助身体散发热量、降低体温，我国古时就有“热茶最解暑”的说法。
孕妈在夏季适当喝一些热淡茶可以清暑解热，生津益气。但要注意不要喝浓度太高的茶，因为如果浓茶中含的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，会加重孕妇的心与肾的负荷量，更可能会导致妊娠中毒症。
夏季孕妈饮食警惕8大伤胎食物
1、西瓜
西瓜无疑是人们夏天的消暑解渴首选，但这只是对普通人来讲而已，孕妇就不适合大量进食了。西瓜糖分高，孕妇脱大量进食，很容易导致胎儿发育异常、流产或者分娩困难等问题，因此，孕妈咪要少吃西瓜，尤其不能吃冰西瓜。
2、绿豆
绿豆维生素A含量丰富，性凉，也是夏天防暑降热必备之佳品，但这种寒凉属性的食物不适合孕妇吃，而且从中摄取过多的维生素A也可能影响孕早期胎儿的生长。
3、杏仁
杏仁作为营养价值很高的一种干果，深受人们爱戴，很多人非常喜欢吃杏仁，喝杏仁露等。但杏仁对孕妇来讲是禁忌，如果你已经怀孕就千万不要吃杏仁了，因为杏仁里有引起孕妇滑胎小产风险的成分。
4、添加防腐剂的食品
作为一种添加剂，防腐剂常常会出现在食品中，这样可以延长食品保质期，普通人适当食用对身体不会有什么伤害，但是孕妇就不一样了，如果常常食用添加防腐剂的食品将对胎儿造成不良影响。因此，像方便面、罐头等食品孕妇要少吃或不吃。
5、泡菜等腌制的食品
新鲜的蔬菜经过腌制后，其营养成分几乎就消失殆尽了，营养价值极少，此外，腌制的食品含有较高的亚硝酸盐，对孕妇的身体健康以及胎儿成长都有负面影响，因为亚硝酸盐是一种强致癌物!
6、巧克力
巧克力一般含有咖啡因，建议孕妇要少吃，如果真想吃，可以吃牛奶含量较多的巧克力。不过，巧克力含糖量高，热量很高，很容易引起孕期糖尿病，导致难产，所以还是尽量少吃吧。若大量食用巧克力，很容易造成胎儿血镁和血钙低或者呼吸衰竭。
7、菠菜
菠菜含铁量非常高，其营养价值大家都知道，很多孕妈咪为了预防缺铁性贫血也会选择吃菠菜补铁，然而菠菜中还有一种物质叫草酸，会影响其他营养的摄取，比如钙和锌等，若缺少这些物质，同样是影响宝宝生长发育，因此，孕妇可以通过其他渠道补贴，菠菜就少吃吧。
8、冰激凌、冷饮
女性月经期间都要忌生冷、辛辣食物，孕妈妈亦如此。女性怀孕后肠胃功能减弱，吃生冷的食物易导致肠胃血管收缩，引起肚子痛等不适症状，因此，现在夏天到了，孕妈咪不要为了清凉而去喝冷饮、吃冰激凌哦。
这节孕妈课堂在孕妈们愉快的学习和交流中结束了，孕妈们都说这次的课程受益匪浅，学到了很多孕期要注意的事项也交了很多好朋友。小伊希望各位孕妈们在这次孕妈课堂中学到的所有知识都能够用到生活当中，顺顺利利产下一个聪明可爱的宝宝~^_^
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