一碗鸡汤,满足你孕期营养

孕妈们还在担心孕期营养不够吗?还怕肚中的胎儿吸收不够导致营养不良吗?小编教大家几道营养又好做的鸡汤食谱,无论你是体虚还是胃口不佳,这都能帮到你!!

一、蔬菜鸡汤

难度:0

做法:在鸡汤中放入各种蔬菜一起加热,口味重的吃货可以适当放入一些调料。

幸福之道:虽然做法简单,却能让每天都能吃到的蔬菜变化出新的滋味。

二、营养鸡粥

难度:☆

做法:CC鸡汤加上半杯白米,以电锅煮成营养粥品,也视个人喜好加入香菇、绞肉、蔬菜、小鱼干同煮。

幸福之道:清晨时分,花上一点时间为家人煮一锅香气扑鼻的粥,营养充足能量满满,也是一天好心情的开端。

三、鸡汤炖饭

难度:☆

做法:以一杯白米配一杯半鸡汤的比例,使用砂锅中火煮沸后,转小火续煮15分钟,不掀盖再焖10分钟,即成美味的炖饭。也可简单加入彩椒、香菇丝等食材用以点缀。

幸福之道:粘稠的米饭泛着淡黄色的光泽,吃上两口还有淡淡的香气留在唇齿之间,无需太多食材,就能达到视觉和味觉上的双重享受。

四、鸡汤挂面

难度:☆

做法:同时起两个锅,一锅以清水煮沸,加入面条煮至5分熟,另一锅加热CC鸡汤至滚沸,接著捞起面条加入高汤中,依据续个人喜好加入青菜、肉片等食材并适量调味,再次滚沸后即可。

幸福之道:“饿不饿,我给你下碗面吃”——鸡汤提鲜,让一碗简单的面条也瞬间有了生命。

五、鸡汤娃娃菜

难度:☆☆

做法:娃娃菜纵向切成四瓣,枸杞用水泡发。盘盛切好的娃娃菜移入蒸锅,大火蒸10分钟后取出。鸡汤倒入锅中,加入泡发的枸杞煮3分钟,调入盐和水淀粉拌炒均匀,淋入芝麻香油。最后将鸡汤浇在蒸好的娃娃菜上。

幸福之道:娃娃菜清甜却不免寡淡,若是和鸡汤的幽香碰撞,则有了让人难以忘怀的味道。

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